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SANDAYA HIRAIGYU SIRLOIN STEAK
SAROMAWAGYU
JAPANESE BLACK

サーロインステーキのブロック
たくさんの野菜
プレートで焼くお肉

CONCEPT

おいしさは人の心を動かす

三田屋本店では芸術作品をつくりあげるように、
一品一品に丹精を込めてつくり続けてきました。
レストランは味覚だけでなく、
五感のすべてを満足させなければならない。
芸術や文化の息吹を感じる食空間を提供したいという、
創主・廣岡償治の熱い思いは、
今も変わらず息づいています。

三田屋本店 -やすらぎの郷-

Mita Celadon Vessels Reflecting the Spirit of Hospitality

三田青磁の器

三田屋本店では芸術作品をつくりあげるように、一品一品に丹精を込めてつくり続けてきました。
レストランは味覚だけでなく、五感のすべてを満足させなければならない。
芸術や文化の息吹を感じる食空間を提供したいという、創主・廣岡償治の熱い思いは、今も変わらず息づいています。

Owner's Thoughts

創主の写真

夢とやすらぎを求めて・・・
創主・廣岡償治は、口癖のように「レストランは味覚だけでなく、お客様の五感のすべてを満足させなければならない」と語っていた。
豊かになった日本でお客様が真に求めているのは「やすらぎ」だと、さまざまな芸術との触れ合いの中で感じとり「三田屋本店は、外食産業ではなく、文化芸術産業だ」と事業活動の実践の中で獲得した。
食事にも夢とやすらぎが必要です。
芸術や文化の息吹を感じとれる食空間を提供したい。
三田屋本店はそういう想いで創りました。

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  • 宝ヶ池店 外観 TAKARAGAIKE

    宝ヶ池店

    京都府京都市左京区上高野仲町26-38

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    11:30~15:30(ご来店 14:30まで)
    17:00~22:00(ご来店 21:00まで)

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    大丸京都レストラン店

    京都府京都市下京区四条通 高倉西入立売西町79
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大丸京都レストラン店

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京都府京都市下京区四条通 高倉西入立売西町79
京都大丸店8階レストランフロア
定休日
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宝ヶ池店

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075-702-1129
営業時間
11:30~15:30(ご来店 14:30まで)
17:00~22:00(ご来店 21:00まで)
住所
京都府京都市左京区上高野仲町26-38
定休日
木曜日(祝祭日は通常営業)

新堀川店

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075-621-1129
営業時間
11:30~15:30(ご来店 14:30まで)
17:00~22:00(ご来店 21:00まで)
住所
京都府京都市伏見区竹田田中宮町19番地
定休日
火曜日(祝祭日は通常営業)