SHINHORIKAWA

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DELICIACIES고집이 담긴 일품

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DRINK음료

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그랜드 메뉴
그랜드 메뉴 코스 구성 / 총 9가지 로스트 햄 애피타이저・샐러드・
단품 요리: 특제 소고기 시구레니・
콘 스프・메인 스테이크・
식사: 교토 단고산 코시히카리 쌀밥・
기슈산 매실 장아찌・
아이스크림・커피 /
홍차 / 오렌지 주스
극상 흑마늘 와규 필레 스테이크 코스

최고급 A5 등급을 사용합니다.
한 마리의 소에서 극히 소량만 얻을 수 있는 고급 부위로, 매우 부드럽고 지방이 적어 깔끔하고 고급스러운 풍미가 특징입니다.

・90g / 9,300엔 (부가세 포함 10,230엔)
・140g / 11,300엔 (부가세 포함 12,430엔)
・180g / 13,300엔 (부가세 포함 14,630엔)
- 특상 흑마늘 와규 등심 스테이크 코스
  
  엄선된 A4 등급 이상의 소고기를 사용합니다. 마블링이 고르게 퍼진 섬세한 육질이 특징이며, 그 뛰어난 맛으로 ‘Sir’라는 칭호가 붙었다고 전해지는 부위입니다.
  
  ・90g / 7,300엔 (부가세 포함 8,030엔)
  ・140g / 9,300엔 (부가세 포함 10,230엔)
  ・180g / 11,300엔 (부가세 포함 12,430엔)
- 사로마 흑소 필레 스테이크 코스
  
  고급 적색육으로 지방이 적어 담백하게 즐기실 수 있습니다. 저지방·고단백으로 건강하며, 깔끔한 맛으로 부담 없이 드시기 좋은 부위입니다.
  
  ・90g / 6,500엔 (부가세 포함 7,150엔)
  ・140g / 8,500엔 (부가세 포함 9,350엔)
  ・180g / 10,500엔 (부가세 포함 11,550엔)
- 사로마 흑소 로스 스테이크 코스
  
  적당한 지방이 포함되어 마블링을 즐기고 싶으신 분께 추천드립니다. 지방의 은은한 단맛과 결이 고운 부드러운 식감이 특징인 부위입니다.
  
  ・90g / 4,800엔 (부가세 포함 5,280엔)
  ・140g / 6,300엔 (부가세 포함 6,930엔)
  ・180g / 7,800엔 (부가세 포함 8,580엔)
- 숙성 하라미 스테이크 코스
  
  숙성된 하라미 스테이크입니다.
  
  ・90g / 3,800엔 (부가세 포함 4,180엔)
  ・140g / 4,300엔 (부가세 포함 4,730엔)
  ・180g / 4,800엔 (부가세 포함 5,280엔)
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LUNCH

런치 메뉴
런치 코스 구성 / 총 7가지 로스트 햄 애피타이저 / 샐러드・
아와지산 양파 스프・메인 스테이크・
식사: 교토 단고산 코시히카리 쌀밥・기슈산 매실 장아찌・
아이스크림 / 커피 / 홍차 / 오렌지 주스
스테이크 런치 코스

부담 없이 즐길 수 있는 프리미엄 런치. 부드러운 하라미의 깊은 풍미를 만끽하실 수 있습니다.

・90g / 2,700엔 (부가세 포함 2,970엔)
・140g / 3,200엔 (부가세 포함 3,520엔)
- 국산 필레 스테이크 런치 코스
  
  적색육 중에서도 특히 부드럽고, 고급스러운 풍미를 즐기실 수 있는 부위입니다.
  
  ・90g / 4,800엔 (부가세 포함 5,280엔)
  ・140g / 5,800엔 (부가세 포함 6,380엔)
- 사로마 흑소 로스 스테이크 런치 코스
  
  홋카이도 사로마의 자연이 빚어낸 최고급 풍미.
  적당한 지방의 은은한 단맛과 부드러운 식감이 매력입니다.
  
  ・90g / 3,700엔 (부가세 포함 4,070엔)
  ・140g / 5,200엔 (부가세 포함 5,720엔)
- 일식 스타일 햄버그 런치 코스
  
  육즙 가득한 함박스테이크를 오로시 폰즈로 산뜻하게 즐기실 수 있습니다.
  
  ・2,600엔 (부가세 포함 2,860엔)
- 데미글라스 햄버그 런치 코스
  
  특제 데미글라스 소스로 즐기는 깊은 풍미의 함박스테이크.
  
  ・2,600엔 (부가세 포함 2,860엔)
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SELECTED DELICIACIES

고집이 담긴 일품
흑毛 한우 육회

흑毛 한우의 붉은 살코기의 맛을 특제 소스와 섞어 진한 맛을 제공합니다.
【주의】일반적으로 식육의 생식은 식중독의 위험이 있을 수 있습니다. 어린이와 노약자 고객님에게는 제공을 자제할 수 있습니다.

・1,800엔 (부가세 포함 1,980엔)
- 흑모 와규 이치보 아부리
  
  램프 고기의 일부로 희소 부위인 다리살 중 도 살코기가 많고 쫄깃쫄깃한 고기입니다.
  
  ・2,000엔 (부가세 포함 2,200엔)
- 특선 우설 소금구이
  
  고급 부위만을 사용한 소혀를 뜨거운 철판에서 제공합니다.
  
  ・1,800엔 (부가세 포함 1,980엔)
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KIDS MENU

어린이 메뉴
- 어린이 스테이크 코스
  
  아이들도 설레는 메뉴!
  맛있고 즐거움을 더해주는 스테이크.
  
  햄 애피타이저 / 샐러드 / 콘 스프 / 메인 / 식사 / 매실 장아찌 / 아이스크림 / 오렌지 주스
  
  ※ 생고기를 제공하고 있습니다. 원하실 경우 구워서 제공해 드리니 직원에게 말씀해 주세요.
  ※ 알레르기 유발 성분 정보 / 밀, 계란, 우유, 대두
  
  ・80g / 2,800엔 (부가세 포함 3,080엔)
- 어린이 플레이트
  
  아이들의 환한 미소와 함께 소중한 사람과의 특별한 시간을 만들어 드립니다.
  
  메인 / 콘 스프 · 음료 포함
  
  ※ 알레르기 유발 성분 정보: 밀, 계란, 우유, 대두, 새우
  
  ・1,600엔 (부가세 포함 1,760엔)
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DRINK

음료

레드 와인

산다야 본점 오리지널
Cuvée Gilouette Château Perrenne(프랑스산) 750ml

5,500엔 (부가세 포함 6,050엔)

Moncaro Cimerio Rosso Conero RiservaFull-bodied (칠레산)

375ml 3,000엔 (부가세 포함 3,300엔)

750ml 5,000엔 (부가세 포함 5,500엔)

Baron Philippe Mouton Cadet RougeMedium-bodied (프랑스산)

375ml 2,500엔 (부가세 포함 2,750엔)

750ml 4,500엔 (부가세 포함 4,950엔)

화이트 와인

산다야 본점 오리지널
Burg Layer Schlosskapelle(독일산) 750ml

3,300엔 (부가세 포함 3,630엔)

Baron Philippe Mouton Cadet BlancDry (프랑스산)

375ml 2,500엔 (부가세 포함 2,750엔)

750ml 4,500엔 (부가세 포함 4,950엔)

글라스 와인

레드 와인 / 화이트 와인

600엔 (부가세 포함 660엔)

스파클링 와인

Gancia Brut Spumante((이탈리아산)

375ml 3,000엔 (부가세 포함 3,300엔)

Moët & Chandon Brut Impérial(프랑스산)

750ml 10,000엔 (부가세 포함 11,000엔)

맥주

병맥주(중) 아사히 슈퍼 드라이

800엔 (부가세 포함 880엔)

생맥주(중)
아사히 슈퍼 드라이

700엔 (부가세 포함 770엔)

일본 사케

사사키 주조 주라쿠다이
준마이 긴조

800엔 (부가세 포함 880엔)

사사키 주조 교키스이
준마이 긴조300ml

1,100엔 (부가세 포함 1,210엔)

사워

레몬 사워

600엔 (부가세 포함 660엔)

하이볼

닛카 프론티어

700엔 (부가세 포함 770엔)

소주
(온더록 / 물타기 / 따뜻한 물)

카쿠시구라 (보리)

600엔 (부가세 포함 660엔)

쿠로 키리시마 (고구마)300ml

600엔 (부가세 포함 660엔)

논알코올

아사히 제로

600엔 (부가세 포함 660엔)

레몬 사워

500엔 (부가세 포함 550엔)

카시스 오렌지

500엔 (부가세 포함 550엔)

우메노야도 과실주
(온더록 / 소다)

아라고시 유자

700엔 (부가세 포함 770엔)

아라고시 복숭아

700엔 (부가세 포함 770엔)

아라고시 귤

700엔 (부가세 포함 770엔)

아라고시 매실주

700엔 (부가세 포함 770엔)

软饮料

요이코 맥주
(어린이를 위한 논알코올 맥주)

500엔 (부가세 포함 550엔)

망고 주스

500엔 (부가세 포함 550엔)

오렌지 주스

400엔 (부가세 포함 440엔)

콜라

400엔 (부가세 포함 440엔)

진저에일

400엔 (부가세 포함 440엔)

칼피스 워터

400엔 (부가세 포함 440엔)

칼피스 소다

400엔 (부가세 포함 440엔)

우롱차

400엔 (부가세 포함 440엔)

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