コース
コースの内容／全９品
ロースハムのオードブル／サラダ／一品：特製 牛肉のしぐれ煮／コーンスープ／メインステーキ／
御飯：京都丹後産コシヒカリ／紀州の梅干し／アイスクリーム／コーヒー
※画像のハムは4名様分になります。
極上黒毛和牛ヘレステーキコース
最高級A5ランク使用。
1頭の牛からほんのわずかしか取れない牛肉の高級部位です。
とても柔らかく脂肪が少ない上品な味わいが特徴。
90g／9,900円(税抜9,000円)
140g／12,100円(税抜11,000円)
180g／14,300円(税抜13,000円)
特上黒毛和牛サーロインステーキコース
厳選したA4ランク以上を使用。霜降りが入ったきめ細やかな肉質。
その美味しさから「サー」の称号がつけられたと言われる部位。
90g／7,700円(税抜7,000円)
140g／9,900円(税抜9,000円)
180g／12,100円(税抜11,000円)
サロマ牛ヘレステーキコース
上質な赤身肉。脂身は少なくさっぱりと頂けます。 低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすい。
90g／6,600円(税抜6,000円)
140g／8,800円(税抜 8,000円)
180g／11,000円(税抜10,000円)
サロマ牛ロースステーキコース
脂身を適度に含みサシを楽しみたいという方にはおすすめです。
脂身に甘みがあり肉質がきめ細かく柔らかい部位。
90g／4,950円(税抜4,500円)
140g／6,600円(税抜6,000円)
180g／8,250円(税抜7,500円)
熟成ハラミステーキコース
熟成されたハラミステーキ。
90g／3,850円(税抜3,500円)
140g／4,400円(税抜4,000円)
180g／4,950円(税抜4,500円)
サービスランチ
コースの内容／全7品
ロースハムのオードブル／サラダ／淡路産玉ねぎのスープ／メインステーキ／
御飯：京都丹後産コシヒカリ／紀州の梅干し／アイスクリーム又はコーヒー
ステーキランチコース
90g／2,750円（税抜2,500円）
140g／3,300円（税抜3,000円）
国産ヘレステーキランチコース
90g／4,950円（税抜4,500円）
140g／6,050円（税抜5,500円）
ハンバーグランチコース
130g／2,640円（税抜2,400円）
こだわりの逸品
こだわりの逸品
黒毛和牛の炙り
厳選した最高級黒毛和牛の霜降りと甘味のあるバラ肉とあっさりとしたモモ肉のいい部位を使用した究極の炙りをご堪能ください。
1,980円（税抜1,800円）
特選牛タン塩焼き
国産の牛タンはなかなかお目にかかれない逸品です。極上の食感と濃厚な旨みが溢れる美味しさ。
1,650円（税抜1,500円）
黒毛和牛のユッケ
生食用牛肉の厳しい新基準をクリアしました。
【ご注意】一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様やご年配のお客様にはご提供を控えさせていただく場合がございます。体調の優れない方はご遠慮ください。
1,650円（税抜1,500円）
黒毛和牛のローストビーフ
A4ランク以上の国産黒毛和牛のモモ肉を使用。牛肉の味を生かすために味付けは塩、コショウのみ。肉の旨味を存分に味わえる逸品です。
1,650円（税抜1,500円）
お子様メニュー
お子様メニュー
お子様ステーキコース
(ハムオードブル/サラダ/コーンスープ/メイン/御飯/梅干し/デザート/オレンジジュース)
90g／2,860円（税抜2,600円）
※生のお肉をご提供しております。焼いてからお持ちする事もいたしますのでスタッフまでご用命ください。
お子様プレート
(コーンスープ/メイン/オレンジジュース)
1,760円（税抜1,600円）
※アレルギー特定原材料情報…小麦・卵・乳・大豆・えび
